Belastingen inbegrepen.
Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Op voorraad
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
12+ payment options
Verzending 2-5 werkdagen
Makkelijk retourneren
Veilige betaling opties
Laat u niet intimideren als u een groot braadstuk moet snijden: de MESSERMEISTER Pro Serie 30cm Kullenschliff BRISKET-mes met ronde punt heeft alles wat u nodig heeft voor grote snijtaken. Het BRISKET-mes van commerciële kwaliteit heeft een 2,5 cm breed, lang en slank gestanst lemmet waarmee u met één enkele beweging door grote stukken borst, ham of kalkoen kunt snijden zonder te scheuren of te versnipperen. De afwisselende kullenschliffs (ook wel kullens, holten of Grantons genoemd) aan elke kant van het mes verminderen de weerstand en voorkomen dat voorwerpen aan het lemmet blijven plakken.
Functies
Het Duitse 1.4116 roestvrijstalen mes is bestand tegen vlekken en corrosie, vertoont taaiheid en duurzaamheid, behoudt zijn scherptebehoud en is gemakkelijk opnieuw te slijpen tot een scheermesachtige snede.
Deze messenlijn is uit één stuk gestempeld, waardoor een sterk lemmet ontstaat van hiel tot punt. De bladen worden met hitte behandeld en gekoeld om een Rockwell van 56-57 te bereiken.
De extra grote, hygiënische handgrepen van gegoten polypropyleen bieden comfort voor de extreme eisen van een commerciële keuken.
Handgemaakt in Santa Catarina, Portugal.
100% Messermeister kwaliteit
Zorg
Met de hand wassen met warm water en een mild wasmiddel; onmiddellijk afspoelen en drogen.
Niet in de vaatwasser plaatsen.
Vermijd schoonmaakmiddelen die bleekmiddel of citrusextracten bevatten.
