Japans Yaxell TSUCHIMON Schilmes 8 cm

Tsuchimon is voor de echte liefhebber van kwaliteitsmessen met een rustieke uitstraling, de harde kern verzekert langdurige scherpte en het canvas-micarta heeft geeft een uitstekende controle over dit vlijmscherpe mes.
Het schilmes met een lemmet van 8 cm is een licht mes wat geschikt is voor het fijnere werk in de keuken, gebruik dit mes voor het schillen en schoonmaken van groenten en fruit. Het is ook erg handig voor bijvoorbeeld het klein snijden van knoflook of sjalotjes.

Tsuchi mon verwijst naar de woorden hamerslag en golf. Het gehamerde profiel van het lemmet geeft een rustieke uitstraling. Terwijl het golvende patroon dat zich over de kern verspreid is een geïnspireerd op het uiterlijk van de echte katana.