{"title":"Kleine keukenmessen","description":null,"products":[{"product_id":"yaxell-ketu-schilmes-10-cm-3-laags-roestvrijstaal-met-zwart-pakka-wood-heft","title":"Yaxell Ketu Office- petty - schilmes 10 cm 3 laags roestvrijstaal met zwart pakkawood heft","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eYaxell Ketu\u003c\/strong\u003e schil- petty- office- mes met een lemmet van 10 cm lang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe kanji van deze serie wordt uitgesproken als kyoshi wat smetteloos of puur betekent. Dit elegante mes is voorzien van een SG2 stalen kern met een hardheid van 63 Rockwell ingesloten in 2 lagen zachter staal om de broze kern te beschermen tegen breken. Het gehamerde uiterlijk geeft dit mes een rustieke uitstraling. Het heft is gemaakt van zwart beuken Pakkawood en de krop is voorzien van het Yaxell logo ran wat wervelend\" betekent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMADE IN JAPAN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Yaxell","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42331272675398,"sku":"S34935","price":156.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/9975\/6870\/files\/yaxell-ketu-schilmes-10-cm-3-laags-roestvrijstaal-met-zwart-pakka-wood-heft_2d6fb301-2a75-4f01-a9b7-0a43721ec4b9.jpg?v=1768320772"},{"product_id":"yaxell-hana-universeelmes-12cm-3-laags-roestvrijstaal-met-donkerbruin-pakka-wood-heft","title":"YAXELL HANA universeelmes 12cm 3 laags roestvrijstaal met donkerbruin pakkaWood heft","description":"\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eYAXELL serie HANA 34802\u003c\/strong\u003e is een zeer fraai universeelmes om cadeau te geven of te krijgen. Het santoku  - koksmes is geschikt voor alle dagelijkse taken in de keuken. Perfect voor het snijden van alle soorten groenten, kruiden, vlees of vis. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLEMMET\u003c\/strong\u003e; is vervaardigd uit\u003cstrong\u003e Movax Superior roestvrij staal\u003c\/strong\u003e, dat aan beide zijden is bedekt met hoogwaardig roestvrij staal. Movax Superior bestaat uit chroom\/molybdeen\/vanadium en kan een hardheid van 58 Rockwell bereiken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe hoogwaardig ogende achthoekige donkerbruine \u003cstrong\u003epakkahouten\u003c\/strong\u003e handgreep, ontwikkeld door ervaren Yaxell-ontwerpers, voor een perfecte balans, optimale controle en moeiteloos snijden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMADE IN JAPAN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Yaxell","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42331277918278,"sku":"S34802","price":73.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/9975\/6870\/files\/yaxell-hana-universeelmes-12cm-3-laags-roestvrijstaal-met-donkerbruin-pakka-wood-heft_6fe493b6-82b1-4427-b6e7-06a5de6d5fc2.jpg?v=1768323664"},{"product_id":"yaxell-zen-universeelmes-12-cm-37-laags-roestvrij-damast-staal-met-canvas-micarta-heft","title":"YAXELL Zen Universele koksmes 12cm 37 laags damaststaal met canvas-micarta heft","description":"\u003cp\u003eDe Zen serie van \u003cstrong\u003eYAXELL\u003c\/strong\u003e is speciaal ontwikkeld om aan de groeiende vraag voor kwalitatief hoogwaardige Japanse messen te voorzien. Het 37 laags \u003cstrong\u003edamaststalen \u003c\/strong\u003elemmet heeft een \u003cstrong\u003eVG10\u003c\/strong\u003e roestvrij stalen kern met een hardheid van\u003cstrong\u003e HRC 61\u003c\/strong\u003e voor een langdurige scherpte. De harde kern wordt beschermd door aan weerszijden 18 lagen afwisselend hard en zacht staal toe te voegen welke resulteert in een prachtig damast uiterlijk. \u003cbr\u003eDe Zen serie heeft een \u003cstrong\u003egehamerde\u003c\/strong\u003e (Tsuchime) afwerking, die zowel esthetisch als praktisch is doordat voedsel minder makkelijk aan het lemmet blijft kleven. Het lemmet is voorzien van een gestanst logo. Het heft is gemaakt van FDA goedgekeurd canvas-micarta, Zen is het Japanse woord voor \"de meest gezonde maaltijden\" en met dit prachtige mes kunt u daadwerkelijk de meest gezonde maaltijd bereiden. \u003cstrong\u003eUniverleel- petty - office- koksmes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHandgemaakt in Seki City Japan 37-laags damast Zwart\/grijs canvas-micarta heft Gehamerde afwerking HRC 61\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMADE IN JAPAN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Yaxell","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42331393916998,"sku":"S35502","price":98.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/9975\/6870\/files\/yaxell-zen-universeelmes-12-cm-37-laags-roestvrij-damast-staal-met-canvas-micarta-heft_5499c209-dcaf-42f0-8d97-9140bb266563.jpg?v=1768390618"},{"product_id":"japans-yaxell-tsuchimon-universeelmes-12-cm","title":"YAXELL TSUCHIMON Universele koksmes gehamerd VG10 stalen lemmet 12cm zwart micarta heft","description":"\u003cp\u003eHet \u003cstrong\u003eYAXELL TSUCHIMON 36702\u003c\/strong\u003e universele koksmes is voor de echte liefhebber van kwaliteitsmessen met een rustieke uitstraling, de VG10 stalen harde kern verzekert langdurige scherpte en het zwarte canvas-micarta heeft geeft een uitstekende controle over dit vlijmscherpe mes.\u003cbr\u003eHet \u003cstrong\u003euniverseel - petty - office- koks- mes \u003c\/strong\u003eis een klein mes geschikt voor de meest voorkomende werkzaamheden in de keuken, geschikt voor met name het verwerken van groenten en fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTsuchimon verwijst naar de woorden \u003cstrong\u003ehamerslag\u003c\/strong\u003e en golf. Het \u003cstrong\u003egehamerde \u003c\/strong\u003eprofiel van het lemmet geeft een rustieke uitstraling. Terwijl het golvende patroon dat zich over de kern verspreid is een geïnspireerd op het uiterlijk van de echte katana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMADE IN JAPAN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Yaxell","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42331394998342,"sku":"S36702","price":98.35,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/9975\/6870\/files\/japans-yaxell-tsuchimon-universeelmes-12-cm_67ed9521-598c-451e-b5ef-ea302d9134c0.jpg?v=1768385867"},{"product_id":"yaxell-super-gou-petty-universeelmes-12-cm-161-laags-roestvrij-damast-staal-met-canvas-micarta-heft","title":"YAXELL SUPER GOU Universele koksmes 12cm 161 laags damaststaal canvas-micarta heft","description":"\u003cp\u003eVoor de professionele koks is er de Super Gou.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDit \u003cstrong\u003eYAXEL SUPER GOU\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eunverseel- petty- office- koksmes \u003c\/strong\u003eheeft een met hand gegraveerde tekst, vertaald \"de samoerai ziel\"  betekent, is een statement van handwerk gecombineerd met de meest moderne metallurgische technieken.\u003cbr\u003eDe Super Gou heeft een met hand gepolijste krop wat zorgt voor een zeer mooie overgang van het lemmet naar het heft. \u003cbr\u003eHet canvas-micarta bestaat uit lagen rood\/zwart gekleurd canvas, dit geeft een luxueuze warme uitstraling en ligt bijzonder goed in de hand. \u003cbr\u003eOp de achterkant van het heft vinden we de Gou kanji wat 'de uitmuntende' betekent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet lemmet bestaat uit een \u003cstrong\u003eSG2 hardstalen HRC63 kern \u003c\/strong\u003emet aan 2 zijden 80 afwisselend hardere en zachtere staalsoorten. Samen vormen zij een \u003cstrong\u003e161-laags damast patroon\u003c\/strong\u003e. Het mes is dan ook met recht uitmuntend te noemen. Met dit 12cm universeelmes bezit u een geweldig ogend product van buitengewone kwaliteit en uitstraling, terwijl de gebruikte materialen er voor zorgen dat u uitzonderlijk lang van een scherp mes kunt genieten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMADE IN JAPAN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Yaxell","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42331397816390,"sku":"S37102","price":222.31,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/9975\/6870\/files\/yaxell-super-gou-petty-universeelmes-12-cm-161-laags-roestvrij-damast-staal-met-canvas-micarta-heft_c4d767aa-85b2-4cc2-a327-9a28aa7bcd07.jpg?v=1768388460"},{"product_id":"yaxell-super-gou-schilmes-8-cm-161-laags-roestvrij-damast-staal-met-canvas-micarta-heft","title":"Yaxell Super Gou Office- petty- schilmes 8 cm 161 laags roestvrij damast staal micarta heft","description":"\u003cp\u003eVoor de meest veeleisende koks is er de \u003cstrong\u003eYAXELL Super Gou.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSolinger is importeur, distributeur en groothandel van Yaxell Japanse messen geproduceerd in Seki City, de messenstad van Japan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDit unieke mes met hand gegraveerde tekst, welke vanuit het Japans vertaald de samoerai ziel betekent, is een statement van handwerk gecombineerd met de meest moderne metallurgische technieken.\u003cbr\u003eDe Super Gou heeft een handgepolijste krop wat zorgt voor een zeer mooie overgang van het lemmet naar het heft. \u003cbr\u003eHet canvas-micarta bestaat uit lagen rood\/zwart geverfd canvas, dit geeft een luxueuze warme uitstraling en ligt bijzonder goed in de hand. \u003cbr\u003eOp de achterkant van het heft vinden we de Gou kanji wat 'de uitmuntende' betekent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet lemmet bestaat uit een SG2 hardstalen HRC63 kern met aan 2 zijden 80 afwisselend hardere en zachtere staalsoorten. Samen vormen zij een 161-laags damast patroon. Het mes is dan ook met recht uitmuntend te noemen. Met dit 8cm schilmes bezit u een geweldig ogend product van buitengewone kwaliteit en uitstraling, terwijl de gebruikte materialen er voor zorgen dat u uitzonderlijk lang van een scherp mes kunt genieten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMADE IN JAPAN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Yaxell","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42331399028806,"sku":"S37135","price":189.26,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/9975\/6870\/files\/yaxell-super-gou-schilmes-8-cm-161-laags-roestvrij-damast-staal-met-canvas-micarta-heft.jpg?v=1768321900"},{"product_id":"yaxell-ran-universeelmes-12-cm-69-laags-roestvrij-damast-staal-met-canvas-micarta-heft","title":"YAXELL Ran Universele koksmes 12cm 69 laags damaststaal lemmet zwart canvas-micarta heft","description":"\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eYAXELL RAN\u003c\/strong\u003e serie is de meest bekroonde serie van Yaxell en onderscheidt zich door de \u003cstrong\u003e69 laags damaststalen lemmet met VG-10 hardstalen kern,\u003c\/strong\u003e welke garant staat voor langdurige snijprestaties. Het zwarte Canvas-Micarta heft is gemaakt van lagen hars behandeld canvas wat een zeer luxueuze uitstraling aan het mes geeft. Het staal van het lemmet loopt door in het handvat en zorgt voor uitstekende stabiliteit en snij eigenschappen. De Yaxell RAN serie biedt een lijn messen voor de veeleisende kok op gebied van snijprestaties en uitstraling. Het Yaxell Ran \u003cstrong\u003eUniverseel- petty - office- koks- mes \u003c\/strong\u003e12cm 69 laags roestvrij damast staal met canvas-micarta heft is een ideale en fraaie aanvulling in de keuken van de professional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMADE IN JAPAN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Yaxell","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42331399422022,"sku":"S36002","price":106.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/9975\/6870\/files\/yaxell-ran-universeelmes-12-cm-69-laags-roestvrij-damast-staal-met-canvas-micarta-heft_afa5e0b4-de12-41ee-9748-e3b21d4ddebc.jpg?v=1768387679"},{"product_id":"yaxell-ran-schilmes-8-cm-69-laags-roestvrij-damast-staal-met-canvas-micarta-heft","title":"Yaxell Ran Schilmes 8 cm 69 laags roestvrij damast staal met canvas-micarta heft","description":"\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eYaxell RAN\u003c\/strong\u003e serie is de meest bekroonde serie van Yaxell en onderscheidt zich door de 69 laags damast lemmet met VG-10 hardstalen kern, welke garant staat voor langdurige snijprestaties. Het Canvas-Micarta heft is gemaakt van lagen harsbehandeld canvas wat een zeer luxueuze uitstraling aan het mes geeft. Het staal van het lemmet loopt door in het handvat en zorgt voor uitstekende stabiliteit en snij eigenschappen. De Yaxell RAN serie biedt een lijn messen voor de veeleisende kok op gebied van snijprestaties en uitstraling. Het Yaxell Ran Schilmes 8 cm 69 laags roestvrij damast staal met canvas-micarta heft is een ideale aanvulling in de keuken van de fanatieke thuiskok of professional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMADE IN JAPAN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Yaxell","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42331399749702,"sku":"S36003","price":90.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/9975\/6870\/files\/yaxell-ran-schilmes-8-cm-69-laags-roestvrij-damast-staal-met-canvas-micarta-heft_fcdfebe1-dca4-4e74-bbd0-0dbcab373b81.jpg?v=1768321536"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/9975\/6870\/collections\/japansemessen_ae832090-a618-4c5f-af5d-452ecde201c5.png?v=1791976675","url":"https:\/\/solinger.nl\/collections\/kleine-keukenmessen.oembed","provider":"Solinger","version":"1.0","type":"link"}